Tutorial sobre piedra de diamante vitrificada
Para ver tutoriales en vídeo completos, visite la página de tutoriales: https://www.cheefarcut.com/pages/cheefarcut-vitrified-diamond-sharpening-tutorials
Sigue esta guía paso a paso para conseguir un filo afilado y limpio utilizando la piedra de afilar de diamante vitrificado Cheefarcut y la correa de cuero incluida.
1. Ajusta tu ángulo
Utilice la cuña de referencia angular incluida para fijar un ángulo de afilado estable antes de comenzar.
- Elige un ángulo de aproximadamente 15–18°, dependiendo del cuchillo y de cómo lo uses.
- Coloca el cuña angular plano sobre la piedra.
- Apoye la hoja contra la cuña de manera que el lomo la toque y el filo quede levantado en el ángulo correcto.
- Desliza la cuña hacia un lado y mantén el mismo ángulo con la mano mientras empiezas a afilar.
Objetivo: un ángulo constante desde el talón hasta la punta es más importante que el número exacto.
2. Realice movimientos de afilado controlados.
Una vez que hayas fijado el ángulo, concéntrate en un movimiento lento y constante a lo largo de la piedra.
- Usar movimientos lentos y controlados de empuje y tracción a lo largo de la piedra.
- Mantén el ángulo elegido lo más constante posible durante todo el movimiento.
- Aplicar presión ligera, especialmente si eres principiante, deja que la piedra haga el trabajo en lugar de forzar el filo contra ella.
- Cubre todo el filo, desde el talón hasta la punta, para no afilar demasiado una sola zona.
Prioridad: consistencia y control ante todo, velocidad después.
3. Afila hasta que se forme una rebaba.
Una rebaba indica que los dos lados del bisel se han unido y que se ha alcanzado el vértice.
- Permanezca en el primer lado de la hoja hasta que se forme una rebaba a lo largo de todo el filo.
- Compruebe si hay rebabas palpándolas suavemente. al otro lado de (no a lo largo de) el borde desde el lomo hacia el borde. Nunca deslice el dedo a lo largo del borde.
- Cuando la rebaba va desde el talón hasta la punta, voltee el cuchillo hacia el otro lado.
- Repita los mismos movimientos y aplique una ligera presión hasta que se forme una rebaba a lo largo de todo el borde del segundo lado.
4. Perfecciona el filo con la tira de cuero.
Después de afilar en la piedra, utilice la correa de cuero para eliminar la rebaba restante y limpiar el filo.
- Usar solo trazos que siguen el bordeSiempre tire del cuchillo de manera que el filo se mueva en dirección opuesta a la del movimiento.
- Asegúrese de que la presión se dirija hacia el columna vertebral, no en el filo, para evitar cortar el cuero.
- Usar presión más ligera que sobre la piedra: el afilado es para refinar, no para eliminar metales pesados.
- Realice varias pasadas suaves a cada lado, manteniendo un ángulo similar al de afilado.
Piensa en el asentado como un proceso de "limpieza y refinamiento" en lugar de "afilado de más acero".
5. Seguridad y apoyo
- Sobre el cuero, Nunca presiones el filo contra la correa de cuero. como si fuera sobre una piedra; esto puede hacer cortes profundos en la superficie del cuero.
- Mantén los dedos alejados del borde en todo momento y muévete lentamente al comprobar si hay rebabas.
- Si no está seguro de su técnica, el proveedor del kit estará encantado de ayudarle por correo electrónico o mensaje para que pueda obtener un afilado más suave y resultados extremadamente afilados con total confianza.
Esta guía se basa en los pasos de afilado que se muestran en nuestros tutoriales de afilado de diamante vitrificado Cheefarcut. Para ver los tutoriales completos en vídeo, visite la página de tutoriales. https://www.cheefarcut.com/pages/cheefarcut-vitrified-diamond-sharpening-tutorials.