跳至产品信息
1 / 6

Cheefarcuut 指导式刀具锐化器 | 玻璃陶瓷金刚石,4-U 轴承系统

常规价格
常规价格 $399.00 USD 促销价 $328.00 USD
促销 售罄

Fulfilled from our US or Hong Kong warehouse

Free US shipping | Other regions

Ships with full tracking

库存单位
Amazon Logo Buy on Amazon
🔒 支持 Visa、MasterCard、Amex、PayPal 和 Shop Pay 安全结账
Visa 万事达 美国运通卡 PayPal
Cheefarcuut:几分钟内变得锋利无比
🗡 专为1000把刀而设计
💎 4毫米玻化钻石
📐 数字式 10–30° 角度控制
🔒 夹紧力:10公斤/22磅
🔁 1秒翻转夹
🛠 四U型轴承 + 直线导轨
⏱ 节省时间,不伤手指
目标用途
🍳 家用及专业厨房
💪 VG10、SSG2、CPM110V、REX121 和超级钢
⚠️ 不适用于折叠刀、户外刀、剔骨刀
兼容性和容量
🔪 刀片长度:80–300毫米
📏 刀背厚度:2–6毫米
📐 刀片高度:20–110毫米
🧱 磨刀石:180–230 × 50–90 × 11–25毫米
✅ 适用于 Shapton、Naniwa 等品牌
角度控制

适用的刀具尺寸: 宽度:20–80 毫米;长度:50–330 毫米;厚度:2–6 毫米

1. 多用途刀 — 可调节角度:12°–30° — 孔位:7–15

2. 削皮刀 — 可调节角度:15°–33° — 孔位:7–15

3. 主厨刀 — 可调节角度:12°–30° — 孔位:7–15

4. 牛刀 — 可调节角度:12°–30° — 孔位:7–15

5. 三德刀 — 可调节角度:12°–30° — 孔位:7–15

6. 菜切刀 — 可调节角度:12°–30° — 孔位:7–15

7. 刺身刀 — 可调节角度:15°–30° — 孔位:7–15

8. 中式菜刀 — 可调节角度:10°–23° — 孔位:7–15

注意: 1-6号孔预留给未来的升级套件。

做工质量和材料
⚙️ 航空铝材 + 不锈钢
🔩 四U型轴承 + 直线导轨
🛠️ 精密加工
♻️ 可回收铝
🇭🇰 香港设计 | 🇨🇳 中国制造
📏 415 x 130 x 120 毫米(16.34 英寸 x 5.12 英寸 x 4.72 英寸)| 4.0 公斤
包装盒内包含:
🎁 RE-CK380A 磨刀系统 — 包含
🔧 磨刀系统
🧭 数字角度测量仪
💎 400/1000目金刚石磨刀石
👞 0.25μm 皮革磨刀带
🪵 木制磨刀石收纳盒
💧 喷雾瓶
🧰 维护套件
 
使用与保养
使用后冲洗干净
擦干以保持干燥
不使用任何化学品或肥皂
每周润滑油保养:U型轴承和直线导轨
每两周润滑一次:丝杠和滑块
保修与退货
✔️ 1年有限保修
🌀 30天未使用 退货 期限
客户服务
🤝联系我们 - 真人客服
📩 support@cheefarcut.com
查看完整详细信息
Cheefarcuut 指导式刀具锐化器 | 玻璃陶瓷金刚石,4-U 轴承系统

Cheefarcuut导向式磨刀器 | 金刚石磨刀石,4U轴承系统

立即购买
4轴滑动系统

4个U型轴承

低摩擦力稳定运动

直线轴

支持双轨直线行驶

无晃动设计

磨刀时防止晃动

锁定角度

15 档角度调节

从 15 种固定角度槽中选择

10公斤夹紧力

握持稳固,刀片不会移动

1秒翻转

无需重新定位即可瞬间切换方向

6孔安全限位器

6个固定位置

将刀具移动限制在安全范围内

内置停止点

防止刀片直接撞击磨石

机械行程控制

无需猜测即可定义磨削范围

水槽和桌子安装系统

水槽宽度 15–22 英寸

可直接安装在标准家用和商用水槽上

4 个侧面锁紧螺丝

将底座固定在桌子或台面上。

双模设置

通过螺丝即可在水槽和桌面两种使用方式之间切换。

水槽和桌子安装系统
刃口研磨过程

钝化的刃口

研磨前识别钝化、圆滑的刃口

毛刺形成

研出并检查毛刺,确认已磨到刃口

锋利刃口完成

去除毛刺,露出最终的切削刃。

刃口研磨过程
经证实的磨刀性能

BESS 评分基准

用户测试中BESS读数均低于100

边缘修复能力

采用一致的工艺步骤修复受损刀片

用户验证结果

经 Rramski、Zylok 等磨刀爱好者验证

经证实的磨刀性能
烧结金刚石磨刀石

4毫米厚烧结结合层

采用100%金刚石磨料,实现长期研磨性能

双面400/1000目

单板支撑边缘修复和精修

10次研磨形成毛刺

即使是 REX121 和 CPM110V 等钢材,也能高效地产生毛刺。

刀具尺寸兼容性

刀片尺寸范围:80–300毫米

夹具可调节,用于固定小型削皮刀和大型厨刀。

50,000次循环磨刀器测试

经测试,磨刀系统可平稳运行超过 50,000 次磨刀行程。

磨刀石兼容系统

长度范围:180–230毫米

兼容 SHAPTON、Naniwa 等品牌磨刀石

宽度范围:50–90毫米

无需改装或适配器即可夹持宽幅磨刀石

11-25毫米厚度调节

通过调整磨刀角度来补偿磨刀石高度差。

磨刀石兼容系统
四代传承的手工艺

自第一代起的家族手工艺

传承四代的磨刀技艺

内部工具开发

基于数十年的现场经验构建磨刀系统

随着时间的推移,流程优化

通过持续使用和反馈来改进技术和结构。

四代传承的手工艺
全金属结构

6061铝合金+不锈钢

采用耐腐蚀金属制造,以确保长期耐用性。

常见问题解答
获取你需要的答案——增强你的自信心。
我两面都磨过了,但刀还是不锋利。为什么?
确保每面磨利后都留下毛刺。使用目数≥1000的磨刀石,单向研磨,并记得用皮革磨刀带去除所有毛刺。
为什么翻转刀片后角度会发生变化?
夹具的螺纹结构会导致约 1° 的微小角度偏差。其他因素包括刀片脊锥度和表面不平整度。
夹具螺纹应该延伸多长?
螺纹伸出约3厘米,以保持角度一致。交替翻转刀刃两侧,使各部件保持对齐。
如何使用皮革磨刀带而不刮伤?
刃口朝后、刀背朝前,以约250克的压力沿一个方向拉磨。
为什么标志是“cheefarcuut”,而网站却是“cheefarcut.com”?
两者都是官方注册商标,使命相同——为每个人带来专业敏锐度。