Cheefarcuut affûteur de couteaux guidé | diamant à liant vitrifié, système de roulement 4-U
Fulfilled from our US or Hong Kong warehouse
Free US shipping | Other regions
Ships with full tracking
Buy on Amazon
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
💎 Pierre de diamant vitrifiée de 4 mm
📐 Contrôle d'angle numérique de 10 à 30°
🔒 Force de serrage : 10 kg / 22 lb
🔁 Pince Flip 1s
🛠 Roulements en U quadruples + rails linéaires
⏱ Gain de temps, pas de doigts
💪 VG10, SSG2, CPM110V, REX121 et Super Steels
⚠️ Ne convient pas aux couteaux pliants, d'extérieur ou à désosser
📏 Épaisseur du dos de lame : 2–6 mm
📐 Hauteur de lame : 20 à 110 mm
🧱 Pierres : 180–230 × 50–90 × 11–25 mm
✅ Compatible avec Shapton, Naniwa et bien d'autres marques
Dimensions compatibles avec les couteaux : Largeur : 20–80 mm ; Longueur : 50–330 mm ; Épaisseur : 2–6 mm
1. Couteau utilitaire — Angle réglable : 12°–30° — Positions des trous : 7–15
2. Couteau d'office — Angle réglable : 15°–33° — Positions des trous : 7–15
3. Couteau de chef — Angle réglable : 12°–30° — Positions des trous : 7–15
4. Couteau Gyuto — Angle réglable : 12°–30° — Positions des trous : 7–15
5. Couteau Santoku — Angle réglable : 12°–30° — Nombre de trous : 7–15
6. Couteau Nakiri — Angle réglable : 12°–30° — Positions des trous : 7–15
7. Couteau à sashimi — Angle réglable : 15°–30° — Positions des trous : 7–15
8. Hachoir chinois — Angle réglable : 10°–23° — Positions des trous : 7–15
Note: Les trous 1 à 6 sont réservés aux futurs kits de mise à niveau.
🔩 Roulements en U quadruples + rails linéaires
🛠️ Usiné avec précision
♻️ Aluminium recyclable
🇭🇰 Design HK | 🇨🇳 Fabriqué en Chine
📏 415 x 130 x 120 mm (16,34 po x 5,12 po x 4,72 po) | 4,0 kg
🔧 Système d'affûtage
🧭 Indicateur d'angle numérique
💎 Pierre diamantée, grains 400/1000
👞 Lame d'affûtage en cuir de 0,25 µm
🪵 Boîte en bois pour la pierre
💧 Flacon vaporisateur
🧰 Kit d'entretien
Essuyer pour rester sec
Sans produits chimiques ni savons
Pétrole hebdomadaire : paliers en U et rails linéaires
Lubrification bihebdomadaire : vis-mère et curseurs
🌀 30 jours non utilisés Retour Délai
📩 support@cheefarcut.com
Cheefarcuut affûteur de couteaux guidé | diamant à liant vitrifié, système de roulement 4-U
Acheter maintenant4 roulements en U
Stabiliser le mouvement grâce à une faible friction
Arbres linéaires
Supporte le déplacement rectiligne sur deux rails
Conception sans oscillation
Éviter les secousses pendant l'affûtage
Réglage à 15 angles
Choisissez parmi 15 emplacements à angle fixe
Force de serrage de 10 kg
Prise en main sûre sans mouvement de la lame
Retournement en 1 seconde
Changez de côté instantanément sans repositionnement
6 positions fixes
Limiter les mouvements du couteau à une distance de sécurité
Points d'arrêt intégrés
Empêcher la lame de heurter directement la pierre.
Limitation mécanique de la course
Définir la plage d'affûtage sans tâtonner
Largeur de l'évier : 15 à 22 pouces
Se fixe directement sur les éviers domestiques et commerciaux standard.
4 vis de verrouillage latérales
Fixez la base sur les tables ou les comptoirs.
Configuration à double mode
Passez facilement de l'utilisation sous l'évier à l'utilisation sur table grâce aux vis.
Tranchant émoussé
Identifiez les pointes émoussées et arrondies avant d'affûter.
Formation du morfil
Soulever et détecter les bavures pour confirmer le contact avec le bord
Finition du tranchant
Ébavurez et exposez le tranchant final.
Score de référence BESS
Obtenir des valeurs BESS inférieures à 100 lors des tests utilisateurs
Capacité de réparation des bords
Restaurez les lames endommagées en suivant des étapes de processus cohérentes.
Résultats vérifiés par les utilisateurs
Confirmé par des tailleurs comme Rramski et Zylok
Liaison frittée de 4 mm
Incorporer un abrasif 100 % diamant pour une performance de meulage durable.
Double face, grains 400/1000
Support pour la réparation et le perfectionnement des bords en une seule plaque
Formation du morfil en 10 passes
Créez efficacement une bavure, même sur des aciers comme le REX121 et le CPM110V.
Gamme de lames de 80 à 300 mm
La pince s'ajuste pour maintenir en place les petits couteaux d'office et les grands couteaux de chef.
Test d'affûteur de 50 000 cycles
Système d'affûtage testé pour un fonctionnement fluide sur plus de 50 000 cycles d'affûtage.
Plage de longueur de 180 à 230 mm
Acceptez les pierres à aiguiser de marques comme SHAPTON et Naniwa
Largeur de 50 à 90 mm
Maintient les pierres larges sans modification ni adaptateur
Réglage de l'épaisseur de 11 à 25 mm
Compensez la différence de hauteur de la pierre en ajustant l'angle d'affûtage.
Un savoir-faire familial depuis la première génération
Perfectionnement des connaissances transmises depuis quatre générations
Développement d'outils en interne
Concevoir des systèmes d'affûtage basés sur des décennies d'expérience sur le terrain
Optimisation des processus au fil du temps
Perfectionnez vos techniques et structures grâce à une pratique continue et aux retours d'information.
Aluminium 6061 + Acier inoxydable
Fabriqué avec des métaux résistants à la corrosion pour une durabilité à long terme