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Cheefarcuut 가이드식 칼갈이 | 비트리파이드 다이아몬드, 4-U-베어링 시스템

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치즈파쿠트: 단 몇 분 만에 면도날처럼 날카로워집니다
🗡 칼 1,000개를 위해 제작되었습니다
💎 4mm 유리화 다이아몬드 숫돌
📐 디지털 10~30° 각도 조절
🔒 고정력: 10kg / 22lbs
🔁 1초 플립 클램프
🛠 쿼드 U-베어링 + 리니어 레일
⏱ 시간은 단축하지만 손가락은 건드리지 않습니다
대상 용도
🍳 가정용 및 전문가용 주방
💪 VG10, SSG2, CPM110V, REX121 및 슈퍼 스틸
⚠️ 접이식 칼, 야외용 칼, 발골용 칼에는 사용하지 마십시오.
호환성 및 용량
🔪 날 길이 80~300mm
📏 칼등 두께: 2–6mm
📐 날 높이 20~110mm
🧱 숫돌: 180–230 × 50–90 × 11–25mm
✅ 샤프톤, 나니와 등 다양한 브랜드에 호환됩니다.
각도 조절

호환되는 칼 크기: 너비: 20~80mm; 길이: 50~330mm; 두께: 2~6mm

1. 다용도 칼 — 조절 가능한 각도: 12°~30° — 구멍 위치: 7~15개

2. 과일 깎는 칼 — 조절 가능한 각도: 15°~33° — 구멍 위치: 7~15개

3. 셰프 나이프 — 조절 가능한 각도: 12°~30° — 구멍 위치: 7~15개

4. 규토 나이프 — 조절 가능한 각도: 12°~30° — 구멍 위치: 7~15개

5. 산토쿠 칼 — 조절 가능한 각도: 12°~30° — 구멍 위치: 7~15개

6. 나키리 칼 — 조절 가능한 각도: 12°~30° — 구멍 위치: 7~15개

7. 사시미 칼 — 조절 가능한 각도: 15°~30° — 구멍 위치: 7~15개

8. 중국식 식칼 — 조절 가능한 각도: 10°~23° — 구멍 위치: 7~15개

메모: 1번부터 6번까지의 구멍은 향후 업그레이드 키트용으로 예약되어 있습니다.

제작 품질 및 재료
⚙️ 항공우주용 알루미늄 + 스테인리스 스틸
🔩 쿼드 U-베어링 + 리니어 레일
🛠️ 정밀 가공
♻️ 재활용 가능한 알루미늄
🇭🇰 홍콩 디자인 | 🇨🇳 중국 제조
📏 415 엑스 130 엑스 120 mm ( 16.34 " x 5.12 " x 4.72 ") | 4.0 kg
박스 구성품
🎁 RE-CK380A 연마 시스템 포함
🔧 연마 시스템
🧭 디지털 각도 측정기
💎 400/1000방 다이아몬드 숫돌
👞 0.25μm 가죽 스트롭
🪵 목재 숫돌 보관함
💧 스프레이 병
🧰 유지보수 키트
 
사용 및 관리
사용 후 헹궈주세요
물기를 닦아내어 건조하게 유지하세요.
화학 물질이나 비누를 사용하지 마세요.
오일 위크: U-베어링 및 리니어 레일
2주마다 리드스크루와 슬라이더에 윤활유를 바르세요.
보증 및 반품
✔️ 1년 제한 보증
🌀 30일 미사용 반품 기간
고객 서비스
🤝메시지를 보내주세요 - 실제 사람이 직접 도와드립니다
📩 support@cheefarcut.com
전체 세부 정보 보기
Cheefarcuut 가이드식 칼갈이 | 비트리파이드 다이아몬드, 4-U-베어링 시스템

Cheefarcuut 가이드식 칼갈이 | 비트리파이드 다이아몬드, 4-U-베어링 시스템

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4축 활공 시스템

4개의 U-베어링

마찰을 최소화하여 움직임을 안정화하세요

선형 샤프트

이중 레일에서 직선 주행을 지원합니다.

흔들림 방지 디자인

연마 중 흔들림을 방지하십시오

각도 고정

15단계 각도 조절

15가지 고정 각도 슬롯 중에서 선택하세요

10kg 클램핑력

칼날 움직임 없이 안정적인 그립감을 제공합니다.

1초 만에 뒤집기

위치를 바꾸지 않고도 즉시 방향을 전환할 수 있습니다.

6홀 안전 제한 장치

6개의 고정 위치

칼의 움직임을 안전한 범위 내로 제한하십시오.

내장형 정지 지점

칼날이 돌에 직접 닿지 않도록 하십시오.

기계식 연마 스트로크 제어

추측 없이 선명도 범위를 정의하세요

싱크대 및 테이블 장착 시스템

싱크대 너비 15~22인치

일반 가정용 및 상업용 싱크대에 직접 장착 가능합니다.

측면 잠금 나사 4개

받침대를 테이블이나 조리대 위에 단단히 고정하세요.

듀얼 모드 설정

나사를 사용하여 싱크대 또는 식탁 상판 사용 모드를 전환할 수 있습니다.

싱크대 및 테이블 장착 시스템
날끝 연마 과정

무뎌진 날끝

날카롭게 갈기 전에 무디고 둥근 끝 부분을 확인하십시오.

버 형성

버(burr)를 들어 올려 검출하여 모서리 접촉을 확인합니다.

날카로운 날끝 완성

버를 제거하고 최종 절삭날을 드러내십시오.

날끝 연마 과정
검증된 연마 성능

BESS 점수 벤치마크

사용자 테스트 전반에 걸쳐 100 미만의 BESS 측정값을 달성하십시오.

엣지 복구 기능

일관된 공정 단계를 통해 손상된 칼날을 복원하십시오.

사용자 검증 결과

Rramski와 Zylok 같은 연마 전문가들이 이를 확인했습니다.

검증된 연마 성능
소결 다이아몬드 숫돌

4mm 소결 결합

포함시키다 100% 장기간 연삭 성능을 위한 다이아몬드 연마재

양면 400/1000방

단일 플레이트에서 모서리 수리 및 정밀 가공을 지원합니다.

10회 연마로 버 형성

강철 재질에 관계없이 효율적으로 버(버)를 생성합니다. REX121 그리고 CPM110V

칼 크기 호환성

80–300mm 블레이드 레인지

조절 가능한 클램프로 작은 과일 깎는 칼부터 큰 주방용 칼까지 안전하게 고정할 수 있습니다.

50,000 -사이클 샤프너 테스트

연마 시스템이 원활하게 작동하는 것으로 테스트되었습니다. 50,000 날카로운 스트로크

숫돌 호환 시스템

180–230mm 길이 범위

SHAPTON이나 Naniwa 같은 브랜드의 숫돌을 사용하세요.

50–90mm 폭 범위

개조나 어댑터 없이 넓은 숫돌 고정

11–25mm 두께 조절

연마 각도를 조정하여 숫돌 높이 차이를 보정하십시오.

숫돌 호환 시스템
4대째 이어지는 장인 기술

1대부터 이어온 가족의 장인 기술

4대에 걸쳐 이어온 칼 연마 기술

사내 도구 개발

수십 년간의 현장 경험을 바탕으로 연마 시스템을 구축하세요.

시간에 따른 프로세스 최적화

지속적인 사용과 피드백을 통해 기술과 구조를 개선하십시오.

4대째 이어지는 장인 기술
완전 금속 구조

6061 알루미늄 + 스테인리스 스틸

부식에 강한 금속으로 제작하여 장기간 내구성을 확보하십시오.

자주 묻는 질문
필요한 답변을 얻고 자신감을 키워보세요.
양쪽 날을 모두 갈았는데도 칼이 여전히 날카롭지 않아요. 왜 그럴까요?
각 면을 날카롭게 한 후 버를 올렸는지 확인하세요. 숫돌 ≥ 1000 그릿을 사용하고 단일 방향 스트로크로 다듬고 가죽 스트롭를 사용하여 모든 버를 제거하는 것을 잊지 마십시오.
칼날을 뒤집으면 각도가 달라지는 이유는 무엇인가요?
클램프의 나사산 구조로 인해 1° 정도의 작은 각도 변화가 발생합니다. 다른 요인으로는 블레이드 척추 테이퍼 및 표면 불균일 등이 있습니다.
클램프 나사산은 얼마나 길어야 할까요?
나사부를 약 3cm 돌출시켜 각도를 일정하게 유지하세요. 칼날 양쪽을 번갈아 뒤집어 정렬을 유지하세요.
가죽 스트롭에 흠집을 내지 않고 사용하는 방법은?
날끝은 뒤로, 칼등은 앞으로 향하게 하고 약 250g의 압력으로 한 방향으로 움직이세요.
로고는 "cheefarcut"인데 웹사이트 주소는 "cheefarcut.com"인 이유는 무엇인가요?
둘 다 모두에게 전문적인 선명도를 제공한다는 동일한 사명을 가진 공식 상표입니다.